En marge de la cérémonie d’inauguration du centre municipal d’hémodialyse Khalifa Ababacar Sall, le maire de la Ville de Dakar, Barthélémy Dias, a souligné l’importance d’aller au-delà de la mise en place d’infrastructures sanitaires curatives. Il a plaidé en faveur d’un programme de prévention visant à contrer certaines pathologies telles que l’insuffisance rénale, maladie non transmissible en expansion au Sénégal.
Dias a encouragé la sensibilisation contre les facteurs de risque de cette maladie, exhortant les populations à prendre davantage soin de leur santé. Selon lui, cela débute par une alimentation saine, la pratique régulière du sport et la gestion du stress. Avec une pointe d’humour, il a partagé sa décision personnelle de remplacer le riz, considéré comme une base du diabète, par le fonio. Il a souligné que bien que le fonio soit parfois perçu comme l’aliment des pauvres, ces derniers jouissent d’une longévité notable.
“Depuis quelque temps, j’ai décidé de ne plus manger de riz parce que le riz est une des bases du diabète, à la place, j’ai décidé de manger du fonio. Il parait que c’est l’aliment des pauvres, mais les pauvres ils vivent longtemps”, a-t-il déclaré sur une note d’humour.
Ainsi, il a invité ceux qui souhaitent adopter le mode de vie des riches à faire leur choix. En tout cas, selon lui, le fonio est plus économique que le riz. Cette déclaration a été faite lors de la réhabilitation du centre d’hémodialyse situé à Liberté 6, marquant un engagement en faveur de la santé et de la prévention dans la communauté.
